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Dieta de la alcachofa

Tres días con alcachofas te permite adelgazar 3 kilos.
La alcachofa te ayuda a adelgazar, aporta alrededor de 49 calorías por 100 gramos.
Es rica en fibra que obstaculiza la absorción de grasas y azucares, favoreciendo el vaciado
intestinal. Equilibra la presión sanguínea, por su baja cantidad de sodio, la alcachofa es
particularmente recomendable para quien tiene la tensión alta a condición que se tome
sin agregar sal.

Combate la celulitis, su contenido en potasio la convierte en un alimento muy diurético
que combate la retención hídrica y previene los edemas que propician la aparición
de la celulitis.

Es ideal como alimento depurativo, contiene abundante cinarina, una sustancia que depura
la sangre, favorece el metabolismo hepático y activa la producción de bilis.
Baja el colesterol, coadyuvando a su eliminación por la misma labor estimulante biliar.
Regula los niveles de glucemia en sangre, la alcachofa es uno de los alimentos más indicados
para los diabéticos.

Si la realizaras dos veces en un mes podrías llegar a 4 o 5 kilogramos, siempre que cuides
tu alimentación en los periodos en que sigas una dieta normal.



Desayuno: zumo de naranja, dos rebanadas de pan integral dextrinado untadas con crema de alcachofas.Un yogur de soja.

Comida: 50 g de arroz integral con alcachofas y una manzana.

Merienda: Un vaso de leche descremada


Cena: Tres alcachofas a la plancha,50 g de queso fresco,1 rebanada de pan integral dextrinado.


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