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Dieta para engordar
Cuando hablamos de dieta, siempre pensamos en iniciar un periodo de
adelgazamiento, de comer menos para perder unos cuantos kilos, sin
embargo hay personas que sufren el problema contrario, y quieren
engordar porque están demasiado delgadas o quieren tomar una dieta
más rica en calorías porque se sienten cansadas o decaídas.
Normas básicas
- Por lo menos hacer seis pequeñas comidas al día, y cocinar con productos
ricos en
calorías como la nata, la mantequilla, yemas de huevo y azúcar.
- Entre comidas picar algo, galletas o bizcochos dulces, higos secos,
pasas o nueces.
También irá bien tomar un zumo de uvas o un vaso de vino tinto con una
yema de
huevo y azúcar en la cena.
- La comida debe ser frecuente, nutritiva y estimuladora del apetito.
Preparar comidas
con harina y con huevo, por ejemplo los rebozados de carnes o pescados,
esto en lo
que se refiere a comidas nutritivas. La miel y el azúcar son estimuladores
del apetito,
puedes tomarlos con el café, la leche o las infusiones. Si te gusta
tomar zumos de
frutas, éstos se pueden enriquecer con nata y azúcar.
Alimentos ricos en calorías
Debes saber que los alimentos que contienen más calorías son los cereales,
las patatas, las sopas y las salsas.
También la mayonesa con la que puedes aderezar alguna comida, la carne
y los embutidos, también el pescado ahumado y las legumbres.
Para acompañar el pan puedes utilizar la mantequilla, las mermeladas
y las jaleas.
Alimentos estimuladores del apetito
Son buenas las ensaladas aderezadas con nata o aceite de oliva, mejor
que con vinagre. El requesón, la cebolla y las cebolletas, el tomate o
los rábanos.
Si tomas demasiada cantidad de grasas, tu cuerpo puede tolerarlo pero
producen rápidamente sensación de saciedad y dejas de comer más rápidamente.
No obstante todo lo dicho, siempre es recomendable visitar a un especialista.
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